• март
• февраль
• январь
• декабрь
• ноябрь
• октябрь

Новые поступления за март 2026 года

Список литературы пока пуст.

Новые поступления за февраль 2026 года

Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства

Баздырев Геннадий Иванович и др.
2026 год

Анатомия пищевого сырья: практикум

Баймишев Р. Х. и др.
2018 год

Безалкогольные напитки энергетической и эргогенной направленности : Монография

Котова Татьяна Вячеславовна и др.
2025 год

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебник для вузов

Бурова Т. Е.
2025 год

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие

Волостнова А. Н. и др.
2022 год

Биологическая безопасность пищевых систем : учебное пособие

Демина Е. Н.
2024 год

Биотехнология геродиетических продуктов с компонентами вторичного рыбного сырья

Мезенова О. Я. и др.
2017 год

Биотехнология молока и молочных продуктов : учебное пособие для спо

Мишанин Ю. Ф. и др.
2025 год

Биотехнология молочных продуктов : учебное пособие

Федосова А. Н. и др.
2024 год

Биотехнология переработки сырья : учебно-методическое пособие

Ямпольская Т. Д. и др.
2025 год

Биотехнология плавленого сыра, обогащенного функциональными компонентами икры и молок рыб…

Лютова Е. В. и др.
2016 год

Биотехнология пресервов из кильки, обогащенных компонентами с гипотензивными свойствами : монография

Наумова Э. А. и др.
2016 год

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 30
• следующая

Новые поступления за январь 2026 года

Список литературы пока пуст.

Новые поступления за декабрь 2025 года

Список литературы пока пуст.

Новые поступления за ноябрь 2025 года

Список литературы пока пуст.

Новые поступления за октябрь 2025 года

Список литературы пока пуст.

Последнее изменение 01.04.2026