Eat Just впервые в мире получила одобрение регулирующих органов на культивирование мясастатья из журнала
Похожие публикации
Постиндустриальное будущее мяса. Биотехнологи обещают революционные изменения в производстве…
- Кубышко Анатолий
- 2020 год
Использование коагулированного яичного белка при разработке функциональных продуктов на основе…
- Шахназарова Л. В. и др.
- 2020 год
Ничейный 2021 год. Рынок мясных продуктов ждут непростые времена после роста производства
- Кубышко Анатолий
- 2021 год
Экономическая эффективность разделки тушек цыплят-бройлеров с применением коэффициентов…
- Махонина В. Н. и др.
- 2020 год
А если альтернативы нет? Возможный новый мир и его продовольственная система
- Кубышко Анатолий
- 2021 год