Библиографическое описание:Шальк, Герман. Цифровое производство колбасных изделий / Герман Шальк, Игорь Демин. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2020. - № 9. - С. 12-13 : фот. - ISSN 2618-8252.
Аннотация:Группа компаний Wolf относится к 10 ведущим производителям колбасных изделий в Германии. Сильная конкурентная позиция мясоперерабатывающего предприятия связана в том числе с использованием информационных технологий.
