1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2020 г. № 2
BUFFERLIQUID EXTRACT.Применяется дляполного контроля надпатогеннымиболезнетворнымимикробами дляобработки мяса идаров моря 2020 год

BUFFERLIQUID EXTRACT. Применяется для полного контроля над патогенными болезнетворными микробами для обработки мяса и даров моря
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (B 92)
Библиографическое описание: BUFFERLIQUID EXTRACT. Применяется для полного контроля над патогенными болезнетворными микробами для обработки мяса и даров моря. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2020. - № 2. - С. 18-19 : 1 рис. - ISSN 2618-8252.
Аннотация: Данная усовершенствованная формула Bufferliquid Extract эффективна для всех термообработанных продуктов из мяса, а также для приготовления свежего мяса и морских продуктов.
Год издания: 2020
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 2
Номера страниц: 18-19
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

BUFFERLIQUID EXTRACT.Влияние на ростзолотистогостафилококка,Listeriamonocytogenes,Salmonella enterica,Candida… 2020 год

BUFFERLIQUID EXTRACT. Влияние на рост золотистого стафилококка, Listeria monocytogenes,…

  • 2020 год
Секреты производствасырокопченой колбасыПеперони Старовойт Т. Ф.Колыхалова В. В.Михайлов Д. Ю.2021 год

Секреты производства сырокопченой колбасы Пеперони

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2021 год
Новый ассортиментпродуктов для гриля скачественнымимаринадами, жидкимиприправами идобавками Могунции Старовойт Т. Ф.Колыхалова В. В.2021 год

Новый ассортимент продуктов для гриля с качественными маринадами, жидкими приправами и добавками…

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2021 год
Лето Старовойт Т. Ф.Дубровская В. И.Галочкина Н. В.2020 год

Лето

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2020 год
Могунция Старовойт Т. Ф.Давшиц А. В.2020 год

Могунция

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2020 год