1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2018 г. № 8
Стандартизация мяснойпромышленности:последние разработки Юрчак З. А.Лисина Т. Н.Гутник Б. Е.2018 год

Стандартизация мясной промышленности: последние разработки
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ю 830)
Библиографическое описание: Юрчак, З. А. Стандартизация мясной промышленности: последние разработки / З. А. Юрчак, Т. Н. Лисина, Б. Е. Гутник. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2018. - № 8. - С. 37-40. - Библиогр.: с. 40 (6 назв. ). - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Особенности разработки нормативной документации на мясные продукты.
Год издания: 2018
Авторы: Юрчак З. А. , Лисина Т. Н. , Гутник Б. Е.
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 8
Номера страниц: 37-40
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров