Библиографическое описание:Кузнецова, О. А. Приоритетные научные исследования в области питания населения / О. А. Кузнецова, А. С. Дыдыкин, М. А. Асланова. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2018. - № 7. - С. 8-11. - ISSN 0869-3528.
Ключевые слова:здоровое питание, производство специализированных продуктов, технологии функциональных продуктов, специализированные продукты, питание населения
Рубрики:Пищевые производства, Производство мяса и мясных продуктов