Мясной Оскар 2018. Качественный рынок: от мясной продукции к продуктам питаниястатья из журнала
Похожие публикации
О двадцатой международной конференции памяти В. М. Горбатова и конкурсе "Мясной Оскар"
- Горбунова Н. А. и др.
- 2018 год
Новые требования к разработке технических условий на мясо и мясную продукцию
- Коробова В. Г. и др.
- 2018 год
Мясные продукты с растительными добавками для здорового питания
- Васюкова Анна Тимофеевна и др.
- 2019 год
Научно-обоснованные подходы к применению пребиотиков в технологиях мясных продуктов для детского…
- Деревицкая О. К. и др.
- 2021 год
Специализированные мясные продукты в системе организации питания школьников
- Деревицкая О. К. и др.
- 2021 год
Экологически чистое мясное сырье для производства продуктов детского питания
- Деревицкая Ольга Константиновна и др.
- 2016 год
Современные тренды ассортимента мясопродуктов. Этнические продукты питания. Мясная гастрономия
- Жаринов А. И. и др.
- 2017 год