1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2017 г. № 7
Маринады "Фантазия":многофункциональность, необычный вкус иаромат Гримина И. А.2017 год

Маринады "Фантазия": многофункциональность, необычный вкус и аромат
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 844)
Библиографическое описание: Гримина, И. А. Маринады "Фантазия": многофункциональность, необычный вкус и аромат / И. А. Гримина. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2017. - № 7. - С. 12-13. - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Особенности производства маринада для мясных продуктов.
Год издания: 2017
Авторы: Гримина И. А.
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 7
Номера страниц: 12-13
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров