Съедобная коллагеновая оболочка Edicol-T от компании DEVRO

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Съедобная коллагеновая оболочка Edicol-T от компании DEVRO. - (Предложения наших партнеров). - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2016. - № 9. - С. 27. - ISSN 0869-3528.

Аннотация: Компания Devro представляет новую коллагеновую колбасную оболочку.

Год издания: 2016

Источник: Мясная индустрия

Выпуск: № 9

Номера страниц: 27

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Съедобная коллагеновая оболочка: использование в мясной отрасли

Бобренева И. В. и др.
2016 год

Цветные коллагеновые оболочки DEVRO

Милюков П. С.
2017 год

Что мы знаем о коллагеновых оболочках?

2019 год

Лучшие коллагеновые оболочки для самых вкусных колбас

2016 год

Рулеты в сетке и коллагеновой оболочке

Черкасов Александр
2020 год

Преимущества замены натуральной черевы на коллагеновую оболочку

Житовский Сергей
2020 год

Классическая коллагеновая оболочка FIBRAN

Милюков П. С.
2017 год

Классическая коллагеновая оболочка Fibran

Милюков П. С.
2014 год

Привлекательный и эксклюзивный коллаген от компании "Логос"

2017 год

Роль коллагеновых оболочек в совершенствовании технологии сырокопченых колбас

Корж А. П. и др.
2016 год

Выгодная альтернатива натуральным оболочкам

2018 год

Скрепки и петли от российского производителя: качество и безопасность

2017 год

Стикс: модные колбасные снэки

2016 год

Альтернатива натуральной колбасной оболочке "круга говяжьи"

Милюков П. С.
2015 год

Оболочки для защиты продуктов от плесени и бактерий

Милюков Петр и др.
2018 год

Новости от компании "Van Hees"

Долгова Олеся
2017 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Съедобная коллагеновая оболочка Edicol-T от компании DEVRO
статья из журнала

Похожие публикации