1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2016 г. № 6
Инновации в действии.Айцел Премиум - новаяоболочка длясырокопченой колбасы Смирнов Владимир2016 год

Инновации в действии. Айцел Премиум - новая оболочка для сырокопченой колбасы
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Смирнов, Владимир. Инновации в действии. Айцел Премиум - новая оболочка для сырокопченой колбасы / В. Смирнов. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2016. - № 6. - С. 21. - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Характеристика пластиковой оболочки "АйЦел Премиум" для сырокопченых колбас.
Год издания: 2016
Авторы: Смирнов Владимир
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 6
Номера страниц: 21
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Оболочка "АйцелПремиум": качество,подтвержденноеучеными Смирнов Владимир2017 год

Оболочка "Айцел Премиум": качество, подтвержденное учеными

  • Смирнов Владимир
  • 2017 год
Оболочка АйЦелПремиум: три причиныее попробовать Смирнов Владимир2018 год

Оболочка АйЦел Премиум: три причины ее попробовать

  • Смирнов Владимир
  • 2018 год
Оболочка, которуюждали Смирнов Владимир2016 год

Оболочка, которую ждали

  • Смирнов Владимир
  • 2016 год
Роль коллагеновыхоболочек всовершенствованиитехнологиисырокопченых колбас Корж А. П.Базарнова Ю. Г.2016 год

Роль коллагеновых оболочек в совершенствовании технологии сырокопченых колбас

  • Корж А. П. и др.
  • 2016 год
Защитные покрытия длясырокопченых исыровяленых колбас:сегодня и завтра Снежко А. Г.Федотова А. В.2018 год

Защитные покрытия для сырокопченых и сыровяленых колбас: сегодня и завтра

  • Снежко А. Г. и др.
  • 2018 год
Лучшие коллагеновыеоболочки для самыхвкусных колбас 2016 год

Лучшие коллагеновые оболочки для самых вкусных колбас

  • 2016 год
Логолайн:исключительновыгодная оболочка 2016 год

Логолайн: исключительно выгодная оболочка

  • 2016 год
О крупнокалибернойцеллюлозной оболочке"Precision PR" Милюков П. С.2017 год

О крупнокалиберной целлюлозной оболочке "Precision PR"

  • Милюков П. С.
  • 2017 год

Показать ещё

Качественныепоказатели ибезопасностьсырокопченых колбас,высушенных в виделомтиков Кудряшов Л. С.Кузнецова С. В.2014 год

Качественные показатели и безопасность сырокопченых колбас, высушенных в виде ломтиков

  • Кудряшов Л. С. и др.
  • 2014 год
Применение стартовыхкультур впроизводствесырокопченых колбас Ханхалаева И. А.Митыпова Н. В.2014 год

Применение стартовых культур в производстве сырокопченых колбас

  • Ханхалаева И. А. и др.
  • 2014 год
Полисвэд-1: надежнаязащита сырокопченых исыровяленых колбас Федотова А. В.2015 год

Полисвэд-1: надежная защита сырокопченых и сыровяленых колбас

  • Федотова А. В.
  • 2015 год
Модификации вструктуре белковойколбасной оболочкипод действиемпротивоплесневыхпрепаратов Кузнецова Л. С.Макова Н. В.2016 год

Модификации в структуре белковой колбасной оболочки под действием противоплесневых препаратов

  • Кузнецова Л. С. и др.
  • 2016 год
Искусственныеоблочки: большаяэкономия Полякова Наталия2015 год

Искусственные облочки: большая экономия

  • Полякова Наталия
  • 2015 год
Фиброузная оболочка,армированная сеткой 2016 год

Фиброузная оболочка, армированная сеткой

  • 2016 год
Калейдоскоп новинокот ViskoTeepak 2016 год

Калейдоскоп новинок от ViskoTeepak

  • 2016 год
Привлекательный иэксклюзивный коллагенот компании "Логос" 2017 год

Привлекательный и эксклюзивный коллаген от компании "Логос"

  • 2017 год