1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2016 г. № 5
Натуральныйконсервант AiBi:результаты испытаний 2016 год

Натуральный консервант AiBi: результаты испытаний
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Натуральный консервант AiBi: результаты испытаний. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2016. - № 5. - С. 40-43. - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Характеристика консерванта AiBi, применяемого в мясном производстве.
Год издания: 2016
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 5
Номера страниц: 40-43
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

"Консервантнатуральный AIBI1.01". Результатыиспытаний 2016 год

"Консервант натуральный AIBI 1.01". Результаты испытаний

  • 2016 год
Натуральныйконсервант AiBi 1.01- увеличение сроковгодности и сохранениекачества продукциибез вреда дляздоровья! 2015 год

Натуральный консервант AiBi 1.01 - увеличение сроков годности и сохранение качества продукции без…

  • 2015 год
Альтернативанатуральной колбаснойоболочке "кругаговяжьи" Милюков П. С.2015 год

Альтернатива натуральной колбасной оболочке "круга говяжьи"

  • Милюков П. С.
  • 2015 год
Натуральные оболочки:гарантия высокогокачества ибезопасностипродукции Сидорова Е. В.2019 год

Натуральные оболочки: гарантия высокого качества и безопасности продукции

  • Сидорова Е. В.
  • 2019 год
Повелевать временем -принцип, по которомуработают защитныекультуры AiBi Белкова М. Д.2015 год

Повелевать временем - принцип, по которому работают защитные культуры AiBi

  • Белкова М. Д.
  • 2015 год
Возможностиприменениянатуральныхантиокислителей Туниева Е. К.Горбунова Н. А.2015 год

Возможности применения натуральных антиокислителей

  • Туниева Е. К. и др.
  • 2015 год
Улучшаемтехнологичность снатуральнымиингредиентами от"Джорджии" Лобанова Г.2016 год

Улучшаем технологичность с натуральными ингредиентами от "Джорджии"

  • Лобанова Г.
  • 2016 год
Натуральныерастительныеингредиенты втехнологии мяснойиндустрии Малыгина В. Д.Холодова О. Ю.Гросова Д. А.2017 год

Натуральные растительные ингредиенты в технологии мясной индустрии

  • Малыгина В. Д. и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Выгодная альтернативанатуральным оболочкам 2018 год

Выгодная альтернатива натуральным оболочкам

  • 2018 год
AiBi Golden Time -заквасочные культурынового поколения длявыпуска кисломолочнойпродукции 2016 год

AiBi Golden Time - заквасочные культуры нового поколения для выпуска кисломолочной продукции

  • 2016 год
Рынок натуральныхоболочек 2021 год

Рынок натуральных оболочек

  • 2021 год
Натуральные оболочкимежду мануфактурой ивысокими технологиями Бетехтин Юрий2015 год

Натуральные оболочки между мануфактурой и высокими технологиями

  • Бетехтин Юрий
  • 2015 год
Преимущества заменынатуральной черевы наколлагеновую оболочку Житовский Сергей2020 год

Преимущества замены натуральной черевы на коллагеновую оболочку

  • Житовский Сергей
  • 2020 год
Эффективность выпусканатуральныхполуфабрикатов измясасельскохозяйственнойптицы на современномоборудовании Данилова И. А.Спиридонова А. В.2017 год

Эффективность выпуска натуральных полуфабрикатов из мяса сельскохозяйственной птицы на…

  • Данилова И. А. и др.
  • 2017 год
Определениесодержанияконсерванта Е235(натамицина) вмолочной продукцииметодомвысокоэффективнойжидкостной… Жижин Николай Анатольевич2025 год

Определение содержания консерванта Е235 (натамицина) в молочной продукции методом…

  • Жижин Николай Анатольевич
  • 2025 год
О безопасностинатуральных колбасныхоболочек Сидорова Е. В.2014 год

О безопасности натуральных колбасных оболочек

  • Сидорова Е. В.
  • 2014 год