1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2016 г. № 4
Говяжья синюга: новоепроизводственноенаправление компании"Логос" 2016 год

Говяжья синюга: новое производственное направление компании "Логос"
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 579)
Библиографическое описание: Говяжья синюга: новое производственное направление компании "Логос". - (Современная упаковка). - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2016. - № 4. - С. 31. - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Особенности применения говяжьих синюг в производстве натуральных колбасных оболочек.
Год издания: 2016
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 4
Номера страниц: 31
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров