1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2016 г. № 4
Айпил: высокиетехнологии сосисочныхоболочек Полякова Наталия2016 год

Айпил: высокие технологии сосисочных оболочек
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 542)
Библиографическое описание: Полякова, Наталия. Айпил: высокие технологии сосисочных оболочек / Н. Полякова. - (Новинки наших партнеров). - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2016. - № 4. - С. 14-15. - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Характеристика искусственной оболочки для сосисок "Айпил".
Год издания: 2016
Авторы: Полякова Наталия
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 4
Номера страниц: 14-15
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

АйПил-Черева:знакомая оболочка сновыми свойствами Полякова Наталия2017 год

АйПил-Черева: знакомая оболочка с новыми свойствами

  • Полякова Наталия
  • 2017 год
О преимуществахискусственныхоболочек 2017 год

О преимуществах искусственных оболочек

  • 2017 год
Вини-Пак: оптимальнаяоболочка для вашейсосиски 2015 год

Вини-Пак: оптимальная оболочка для вашей сосиски

  • 2015 год
Искусственныеоблочки: большаяэкономия Полякова Наталия2015 год

Искусственные облочки: большая экономия

  • Полякова Наталия
  • 2015 год
Фиброузная оболочка,армированная сеткой Милюков П. С.2015 год

Фиброузная оболочка, армированная сеткой

  • Милюков П. С.
  • 2015 год
Качество иэкологичностьоболочек Вискофан 2016 год

Качество и экологичность оболочек Вискофан

  • 2016 год
Фиброузная оболочка,армированная сеткой 2016 год

Фиброузная оболочка, армированная сеткой

  • 2016 год
Кольцо удачи Полякова Н. А.2019 год

Кольцо удачи

  • Полякова Н. А.
  • 2019 год

Показать ещё

Выгодная альтернативанатуральным оболочкам 2018 год

Выгодная альтернатива натуральным оболочкам

  • 2018 год
Динамика процессаокисления сосисок"Молочные" в разныхоболочках в процессехранения Семенова А. А.Насонова В. В.Ревуцкая Н. М.2020 год

Динамика процесса окисления сосисок "Молочные" в разных оболочках в процессе хранения

  • Семенова А. А. и др.
  • 2020 год
Что мы знаем околлагеновыхоболочках? 2019 год

Что мы знаем о коллагеновых оболочках?

  • 2019 год
Натуральные оболочки:гарантия высокогокачества ибезопасностипродукции Сидорова Е. В.2019 год

Натуральные оболочки: гарантия высокого качества и безопасности продукции

  • Сидорова Е. В.
  • 2019 год
Оболочка, которуюждали Смирнов Владимир2016 год

Оболочка, которую ждали

  • Смирнов Владимир
  • 2016 год
Тенденции развитиямирового рынкабиополимерныхоболочек Корж А. П.Денискин Р. Д.Базарнова Ю. Г.2018 год

Тенденции развития мирового рынка биополимерных оболочек

  • Корж А. П. и др.
  • 2018 год
Съедобнаяколлагеноваяоболочка:использование вмясной отрасли Бобренева И. В.Аксенова А. И.2016 год

Съедобная коллагеновая оболочка: использование в мясной отрасли

  • Бобренева И. В. и др.
  • 2016 год
Логолайн:исключительновыгодная оболочка 2016 год

Логолайн: исключительно выгодная оболочка

  • 2016 год