1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2016 г. № 10
Здоровое питание:фактор качества жизнинаселения Небурчилова Н. Ф.Петрунина И. В.2016 год

Здоровое питание: фактор качества жизни населения
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Небурчилова, Н. Ф. Здоровое питание: фактор качества жизни населения / Н. Ф. Небурчилова, И. В. Петрунина. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2016. - № 10. - С. 22-25. - Библиогр.: с. 25 (6 назв. ). - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Рассмотрены критерии определения показателей пищевой и энергетической ценности мясных продуктов на примере колбас.
Год издания: 2016
Авторы: Небурчилова Н. Ф. , Петрунина И. В.
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 10
Номера страниц: 22-25
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров