1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2015 г. № 9
Пленки "Беккдорин" -находка длятехнологов Смурыгин Виталий Юрьевич2015 год

Пленки "Беккдорин" - находка для технологов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 520)
Библиографическое описание: Смурыгин, Виталий Юрьевич. Пленки "Беккдорин" - находка для технологов / В. Ю. Смурыгин. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2015. - № 9. - С. 45. - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Особенности пищевых пленок "Беккдорин".
Год издания: 2015
Авторы: Смурыгин Виталий Юрьевич
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 9
Номера страниц: 45
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Пленка длятермоформовки от"Атлантис-Пак":запатентованныепреимущества Елисеева Анна2019 год

Пленка для термоформовки от "Атлантис-Пак": запатентованные преимущества

  • Елисеева Анна
  • 2019 год
Биоразлагаемыесъедобные пленки наоснове крахмала Лукин Николай ДмитриевичАнанских Виктор ВладимировичШлеина Любовь Даниловна2019 год

Биоразлагаемые съедобные пленки на основе крахмала

  • Лукин Николай Дмитриевич и др.
  • 2019 год
Разработкаинтеллектуальнойпленки с добавлениемрастительныхэкстрактов какиндикаторов Фролова Ксения ОлеговнаЕремеева Наталья Борисовна2025 год

Разработка интеллектуальной пленки с добавлением растительных экстрактов как индикаторов

  • Фролова Ксения Олеговна и др.
  • 2025 год
Защитить и сохранить Елисеева А.2020 год

Защитить и сохранить

  • Елисеева А.
  • 2020 год
Решение насущныхпроблем технологов:быстро и эффективно Шумский Ю. А.2019 год

Решение насущных проблем технологов: быстро и эффективно

  • Шумский Ю. А.
  • 2019 год
Коллагеновые пленки сCO2 - экстрактамипряностей Насонова Виктория ВикторовнаГолованова П. М.Ревуцкая Н. М.2013 год

Коллагеновые пленки с CO2 - экстрактами пряностей

  • Насонова Виктория Викторовна и др.
  • 2013 год
Съедобные пленки наоснове яблочного пюрес добавлениемпектина, клетчатки,карбоксиметилцеллюлозы Еремеева Наталья БорисовнаМакарова Надежда ВикторовнаБыков Дмитрий Евгеньевич2016 год

Съедобные пленки на основе яблочного пюре с добавлением пектина, клетчатки, карбоксиметилцеллюлозы

  • Еремеева Наталья Борисовна и др.
  • 2016 год
Ингредиенты "Керри"для производстваполуфабрикатов 2015 год

Ингредиенты "Керри" для производства полуфабрикатов

  • 2015 год

Показать ещё

Комбинированныедобавки дляделикатесов 2015 год

Комбинированные добавки для деликатесов

  • 2015 год
Инновационныепленочные материалы 2017 год

Инновационные пленочные материалы

  • 2017 год
Инновационныепленочные материалы 2018 год

Инновационные пленочные материалы

  • 2018 год
Новые решения "Керри"для производствамясных продуктов 2016 год

Новые решения "Керри" для производства мясных продуктов

  • 2016 год
Современные тенденциив разработке пищевыхдобавок для мясныхпродуктов Мансветова Е. В.2018 год

Современные тенденции в разработке пищевых добавок для мясных продуктов

  • Мансветова Е. В.
  • 2018 год
Маринады для мяса -просто и эффективно Прянишников В. В.Колыхалова В. В.Лазько Д. В.2015 год

Маринады для мяса - просто и эффективно

  • Прянишников В. В. и др.
  • 2015 год
Экспертная методикаоценкицветообразования дляпищевых добавок имясной продукции Веретов Л. А.2019 год

Экспертная методика оценки цветообразования для пищевых добавок и мясной продукции

  • Веретов Л. А.
  • 2019 год
Современные тенденциив разработке пищевыхдобавок для мясныхпродуктов Мансветова Е. В.2018 год

Современные тенденции в разработке пищевых добавок для мясных продуктов

  • Мансветова Е. В.
  • 2018 год