1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2014 г. № 9
Новые фосфаты заводаБуденхайм Лукачевский Б. П.Куцый И. В.Веретова Т. В.2014 год

Новые фосфаты завода Буденхайм
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Лукачевский, Б. П. Новые фосфаты завода Буденхайм / Б. П. Лукачевский, И. В. Куцый, Т. В. Веретова. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2014. - № 9. - С. 26-27. - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Особенности работы немецкого концерна по производству функциональных ингредиентов и маринадов для пищевой промышленности "Буденхайм".
Год издания: 2014
Авторы: Лукачевский Б. П. , Куцый И. В. , Веретова Т. В.
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 9
Номера страниц: 26-27
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Новые маринады"Оптиспайс" дляпроизводстваполуфабрикатов Матвеев Ю. А.2016 год

Новые маринады "Оптиспайс" для производства полуфабрикатов : статья из журнала

  • Матвеев Ю. А.
  • 2016 год
Новые решения "Керри"для производствамясных продуктов 2016 год

Новые решения "Керри" для производства мясных продуктов : статья из журнала

  • 2016 год
Пищевые фосфаты вмясной отрасли Веретов Л. А.2018 год

Пищевые фосфаты в мясной отрасли : статья из журнала

  • Веретов Л. А.
  • 2018 год
Компания "КЕРРИ":новое - впроизводстве вареныхколбасных изделий 2015 год

Компания "КЕРРИ": новое - в производстве вареных колбасных изделий : статья из журнала

  • 2015 год
Новые разработки"Могунции" Старовойт Т. Ф.Галочкина Н. В.Колыхалова В. В.2018 год

Новые разработки "Могунции" : статья из журнала

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2018 год
"Эдванта"представляет новыевкусы 2019 год

"Эдванта" представляет новые вкусы : статья из журнала

  • 2019 год
Новое время, новыепартнеры Гримина И. А.2017 год

Новое время, новые партнеры : статья из журнала

  • Гримина И. А.
  • 2017 год
Van Hees: новыегоризонты Долгова Олеся2019 год

Van Hees: новые горизонты : статья из журнала

  • Долгова Олеся
  • 2019 год

Показать ещё

Новые полимерныематериалы сповышенными защитнымисвойствами Снежко А. Г.Губанова М. И.Узденский В. Б.2014 год

Новые полимерные материалы с повышенными защитными свойствами : статья из журнала

  • Снежко А. Г. и др.
  • 2014 год
Маринады для мяса -просто и эффективно Прянишников В. В.Колыхалова В. В.Лазько Д. В.2015 год

Маринады для мяса - просто и эффективно : статья из журнала

  • Прянишников В. В. и др.
  • 2015 год
Как продлить краскилета Сироткина Ю. В.2016 год

Как продлить краски лета : статья из журнала

  • Сироткина Ю. В.
  • 2016 год
Ингредиенты "Керри"для производстваполуфабрикатов 2015 год

Ингредиенты "Керри" для производства полуфабрикатов : статья из журнала

  • 2015 год
Комбинированныедобавки дляделикатесов 2015 год

Комбинированные добавки для деликатесов : статья из журнала

  • 2015 год
Новые решения длямясопереработки.Ежегодныйтехнологическийсеминар компании"Kerry" 2017 год

Новые решения для мясопереработки. Ежегодный технологический семинар компании "Kerry" : статья из журнала

  • 2017 год
Секреты успеха Шумский Ю. А.Миронова С. А.2021 год

Секреты успеха : ингредиенты и новые пищевые добавки компании "АРиВА"

  • Шумский Ю. А. и др.
  • 2021 год
Новые видыполифункциональныхпищевых добавок наоснове текстуратаклейковины Бобренева И. В.Мерников Д. А.2017 год

Новые виды полифункциональных пищевых добавок на основе текстурата клейковины : статья из журнала

  • Бобренева И. В. и др.
  • 2017 год