1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2014 г. № 9
Продуктивность исвойства мяса цесарокразных пород Кудряшов Л. С.Забиякина Т. В.Кропотова А. Л.2014 год

Продуктивность и свойства мяса цесарок разных пород
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Кудряшов, Л. С. Продуктивность и свойства мяса цесарок разных пород / Л. С. Кудряшов, Т. В. Забияина, А. Л. Кропотова. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2014. - № 9. - С. 48-51. - Библиогр.: с. 51 (3 назв. ). - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Химический состав мяса цесарок разных пород свидетельствует о его большой биологической ценности.
Год издания: 2014
Авторы: Кудряшов Л. С. , Забиякина Т. В. , Кропотова А. Л.
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 9
Номера страниц: 48-51
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров