1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2014 г. № 5
Влияние генотипахряка на откормочныеи мясные качествапотомства Бальников А. А.Мальчевский А. В.Рябцева С. В.2014 год

Влияние генотипа хряка на откормочные и мясные качества потомства
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Бальников, А. А. Влияние генотипа хряка на откормочные и мясные качества потомства / А. А. Бальников, А. В. Мальчевский, С. В. Рябцева. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2014. - № 5. - С. 50-53. - Библиогр.: с. 53 (7 назв. ). - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Приведена характеристика мясных качеств хряков породы дюрок и ландрас.
Год издания: 2014
Авторы: Бальников А. А. , Мальчевский А. В. , Рябцева С. В.
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 5
Номера страниц: 50-53
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Влияние породныхособенностей накачество свинины имясных продуктов втехногенной зоне Бибоев А. Т.Темираев Р. Б.Тедтова В. В.2021 год

Влияние породных особенностей на качество свинины и мясных продуктов в техногенной зоне

  • Бибоев А. Т. и др.
  • 2021 год
Мясная продуктивностьи качество мясабычков разныхгенотипов Щукина Т. Н.2016 год

Мясная продуктивность и качество мяса бычков разных генотипов

  • Щукина Т. Н.
  • 2016 год
Влияние карбонатакалия на мясныекачества свиней приоткорме Бетин А. Н.2018 год

Влияние карбоната калия на мясные качества свиней при откорме

  • Бетин А. Н.
  • 2018 год
Влияние минеральнойкормовой добавкиЛиквиФос Стронг намясные качествасвиней Бетин А. Н.Фролов А. И.2020 год

Влияние минеральной кормовой добавки ЛиквиФос Стронг на мясные качества свиней

  • Бетин А. Н. и др.
  • 2020 год
Продуктивность имясные качества мясасвиней в зависимостиот рационов кормления Комарова Ю. В.Ковалева О. А.2014 год

Продуктивность и мясные качества мяса свиней в зависимости от рационов кормления

  • Комарова Ю. В. и др.
  • 2014 год
Мясная продуктивностьи качество мясабычков симментальскойпороды Шевхужев А. Ф.Смакуев Д. Р.2014 год

Мясная продуктивность и качество мяса бычков симментальской породы

  • Шевхужев А. Ф. и др.
  • 2014 год
Повышениепродуктивности свинейпороды ландрас,выращиваемых втехногенной зоне Темираев Р. Б.Тедтова В. В.Дзодзиева Э. С.2016 год

Повышение продуктивности свиней породы ландрас, выращиваемых в техногенной зоне

  • Темираев Р. Б. и др.
  • 2016 год
Влияние Пекмелина намясные качествасвиней при откорме Бетин А. Н.Фролов А. И.Филиппова О. Б.2021 год

Влияние Пекмелина на мясные качества свиней при откорме

  • Бетин А. Н. и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Комплексная оценкакачества мяса,полученного отпомесных свинейотечественной иканадской селекции Чернуха И. М.Сусь И. В.Миттельштейн Т. М.2014 год

Комплексная оценка качества мяса, полученного от помесных свиней отечественной и канадской селекции

  • Чернуха И. М. и др.
  • 2014 год
Влияниеотечественногоферментного препарата"Агроксил" на мясныекачества свиней Бетин А. Н.Фролов А. И.Филиппова О. Б.2021 год

Влияние отечественного ферментного препарата "Агроксил" на мясные качества свиней

  • Бетин А. Н. и др.
  • 2021 год
Контроль качествасвинины прискармливанииферментных препаратови адсорбентов Темираев Р. Б.Каиров В. Р.Дзодзиева Э. С.2016 год

Контроль качества свинины при скармливании ферментных препаратов и адсорбентов

  • Темираев Р. Б. и др.
  • 2016 год
Контроль качествамяса свиней икарбонада втехногенной зоне Бекоева М. И.Баева З. Т.Тедтова В. В.2018 год

Контроль качества мяса свиней и карбонада в техногенной зоне

  • Бекоева М. И. и др.
  • 2018 год
Влияние способаохлаждения накачество ибезопасностькопчено-вареныхокороков Рыжова С. Г.Дибирасулаев М. А.Кудряшов Л. С.2016 год

Влияние способа охлаждения на качество и безопасность копчено-вареных окороков

  • Рыжова С. Г. и др.
  • 2016 год
Влияние температурыхранения на качествои безопасностьбескостныхполуфабрикатов изсвинины Дибирасулаев М. А.Белозеров Г. А.Добирасулаев Д. М.2021 год

Влияние температуры хранения на качество и безопасность бескостных полуфабрикатов из свинины

  • Дибирасулаев М. А. и др.
  • 2021 год
Зависимостьпродуктивности икачества мяса свинейот ферментныхпрепаратов Смирнов Д. Ю.Лаврентьев А. Ю.2014 год

Зависимость продуктивности и качества мяса свиней от ферментных препаратов

  • Смирнов Д. Ю. и др.
  • 2014 год
Елайф Брылина Мария2020 год

Елайф

  • Брылина Мария
  • 2020 год