Библиографическое описание:Пляшешник, П. И. Источник дохода - ресурсосбережение / П. И. Пляшешник, Н. С. Николаев, О. Е. Кожевникова. - (В помощь специалистам). - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2014. - № 5. - С. 34-37. - Библиогр.: с. 37 (9 назв. ). - ISSN 0869-3528.
Аннотация:Рассмотрены различные технические решения в области ресурсосбережения, способствующие повышению экономической эффективности предприятий мясной отрасли, снижению затрат на изготовление продуктов, увеличению рентабельности производства в целом.
