1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2014 г. № 4
Семинар по инновациямв переработке мяса Каштуева И. В.2014 год

Семинар по инновациям в переработке мяса
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Каштуева, И. В. Семинар по инновациям в переработке мяса / И. В. Каштуева. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2014. - № 4. - С. 54-55. - ISSN 0869-3528.
Аннотация: На базе ЗАО "Сибирская Аграрная Группа" в Томске в 2014 году прошел семинар, в котором приняли участие специалисты по переработке мяса. Его цель - ознакомить работников с новыми тенденциями развития мясной отрасли и повышения фундаментальных знаний в области современных технологий мясных продуктов.
Год издания: 2014
Авторы: Каштуева И. В.
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 4
Номера страниц: 54-55
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

"Могунция": верностьтрадициям иинновациям. Семинар вБеловежской пуще Горбатов А. А.2018 год

"Могунция": верность традициям и инновациям. Семинар в Беловежской пуще

  • Горбатов А. А.
  • 2018 год
Нетрадиционныетехнологии впереработке мяса Пляшешник П. И.Максимов Д. А.Максимов А. А.2014 год

Нетрадиционные технологии в переработке мяса

  • Пляшешник П. И. и др.
  • 2014 год
Семинар "Молинформ" вТомске 2018 год

Семинар "Молинформ" в Томске

  • 2018 год
Семинар поинновационнымтехнологиям мясныхпродуктов Старовойт Т. Ф.Галочкина Н. В.2018 год

Семинар по инновационным технологиям мясных продуктов

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2018 год
Актуальные вопросыпереработки мясаптицы и яиц 2019 год

Актуальные вопросы переработки мяса птицы и яиц

  • 2019 год
Обучающий семинар оперспективах развитияпервичной переработкискота Козырев И. В.Миттельштейн Т. М.Синичкина А. И.2018 год

Обучающий семинар о перспективах развития первичной переработки скота

  • Козырев И. В. и др.
  • 2018 год
Традиционный семинар"Могунции" поинновационным мяснымтехнологиям Старовойт Т. Ф.Прянишников В. В.Ступин А. В.2017 год

Традиционный семинар "Могунции" по инновационным мясным технологиям

  • Старовойт Т. Ф. и др.
  • 2017 год
Технологические иэкономические аспектыпереработки парногомяса Кудряшов Л. С.2017 год

Технологические и экономические аспекты переработки парного мяса

  • Кудряшов Л. С.
  • 2017 год

Показать ещё

Семинар ЦСБ-Систем вБелгороде 2014 год

Семинар ЦСБ-Систем в Белгороде

  • 2014 год
Уругвай: все о мясена EXPO в Милане Байер Елена2015 год

Уругвай: все о мясе на EXPO в Милане

  • Байер Елена
  • 2015 год
Культура потреблениямяса в России и вмире Болтаевский А. А.Пляшешник П. И.Шихов С. С.2018 год

Культура потребления мяса в России и в мире

  • Болтаевский А. А. и др.
  • 2018 год
Всемирный мяснойконгресс в Уругвае Байер Елена2016 год

Всемирный мясной конгресс в Уругвае

  • Байер Елена
  • 2016 год
Parrilla: как готовятмясо в Уругвае Байер Елена2014 год

Parrilla: как готовят мясо в Уругвае

  • Байер Елена
  • 2014 год
Мясо не любит суеты Байер Елена2015 год

Мясо не любит суеты

  • Байер Елена
  • 2015 год
Коэффициентыпотребительскихсвойств сырьевыхсоставляющих мясасельскохозяйственныхпродуктивныхживотных. Мясо свиней Небурчилова Н. Ф.Петрунина И. В.2019 год

Коэффициенты потребительских свойств сырьевых составляющих мяса сельскохозяйственных продуктивных…

  • Небурчилова Н. Ф. и др.
  • 2019 год
Виталий Суков: "Мыинвестируем вкачество, чтобы выоставались с нами".Семинар в Анталье Горбатов А. А.2018 год

Виталий Суков: "Мы инвестируем в качество, чтобы вы оставались с нами". Семинар в Анталье

  • Горбатов А. А.
  • 2018 год