1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
Мясная индустрия :научно-техническийпроизводственныйжурнал. 2010 г. № 1 Самкова Т. В.2010 год

Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал. 2010 г. № 1
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (637.5(051)  М 99)
Библиографическое описание: Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал. - Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия". - ISSN 0869-35282618-8252. - Выходит ежемесячно 2010г. N 1 . - 373.17, р.
Год издания: 2010
Редакторы, составители и др.: Самкова Т. В. (гл. ред.)
Издательство: Редакция журнала "Мясная индустрия, М.
Источник: Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Исследование мясного сырья для производства. — С. 41-43.
    М. Б. Кузьмичева [и др.]

Похожие публикации

Работа с базами данных в Access 2010. Ч. 1. Работа с базами данных в Access 2010. Часть 1

  • Тарасов В. Л.
  • 2014 год

Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий Ч. 1

  • Неманова О. К. и др.
  • 2024 год

Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий. Ч. 1

  • Неманова О. К. и др.
  • 2024 год

Интеллект. Инновации. Инвестиции, 2010, № 1

  • 2010 год

Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Ч. 1. Технология изготовления…

  • Романова Т. Н.
  • 2023 год

Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Ч. 1. Технология изготовления…

  • Романова Т. Н.
  • 2023 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2010, № 1 (31)

  • 2010 год

Практикум по технологии хранения и переработки продукции животноводства. Ч. 1. Молоко и молочные…

  • Бузоверов С. Ю.
  • 2020 год

Показать ещё

Обработка данных в табличном процессоре Microsoft Excel 2010. Ч. 1. Основы вычислений в…

  • Патеюк А. Г.
  • 2014 год
Приморское отделениеРусскогоботаническогообщества в 2010 г. Манько Ю. И.Бондаренко О. В.2011 год

Приморское отделение Русского ботанического общества в 2010 г.

  • Манько Ю. И. и др.
  • 2011 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 2. Часть 1

  • 2010 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 4. Часть 1

  • 2010 год
О работе секциистатистикиЦентрального Домаученых РАН (октябрь2010 г. - февраль2012 г.) Рябушкин Б. Т.Коробов В. Н.Апарин Н. С.2012 год

О работе секции статистики Центрального Дома ученых РАН (октябрь 2010 г. - февраль 2012 г.)

  • Рябушкин Б. Т. и др.
  • 2012 год
Международнаяконференция "Изучениефлоры Кавказа"(Пятигорск, 27сентября - 1 октября2010 г.) Гельтман Д. В.Шванова В. В.2011 год

Международная конференция "Изучение флоры Кавказа" (Пятигорск, 27 сентября - 1 октября 2010 г.)

  • Гельтман Д. В. и др.
  • 2011 год

Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Ч. 1. Мясо

  • Русяева Е. Т. и др.
  • 2015 год

Определения Верховного Суда Российской Федерации по гражданским, трудовым и социальным делам….

  • Гетман Елена Станиславовна
  • 2011 год