Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал. 2005 г. № 11выпуск журнала/газеты
Содержание
- Функционально-технологические свойства растительно-мясных экструдатов. — С. 66-68.М. Б. Кузьмичева [и др.]
Похожие публикации
Профилактика полипатий в кардиологии: материалы Всероссийской научно-практической конференции,…
- Калева О. Ф. и др.
- 2015 год









