1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
Мясная индустрия :научно-техническийпроизводственныйжурнал. 2003 г. № 3 Самкова Т. В.2003 год

Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал. 2003 г. № 3
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (637.5(051)  М 99)
Библиографическое описание: Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал. - Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия". - ISSN 0869-35282618-8252. - Выходит ежемесячно 2003г. N 3 . - 118.86, р.
Год издания: 2003
Редакторы, составители и др.: Самкова Т. В. (гл. ред.)
Издательство: Редакция журнала "Мясная индустрия, М.
Источник: Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Использование пищевых волокон и лактулозы для выработки колбасных изделий. — С. 30-32.
    Л. С. Кудряшов [и др.]

Похожие публикации

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2003, № 3 (5)

  • 2003 год

Правила пожарной безопасности (ППБ 01-03)

  • 2007 год

Правила пожарной безопасности (ППБ 01-03)

  • 2012 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2003, № 1-2 (3-4)

  • 2003 год
Устойчивые структурыафтершоков Чуйскогоземлетрясения 2003 г. Еманов А. Ф.Еманов А. А.Фатеев А. В.2022 год

Устойчивые структуры афтершоков Чуйского землетрясения 2003 г.

  • Еманов А. Ф. и др.
  • 2022 год
Растение инизкотемпературныйстресс Трунова Тамара Ильинична2007 год

Растение и низкотемпературный стресс

  • Трунова Тамара Ильинична
  • 2007 год
Достижения науки итехники - развитиюсибирских регионов.Ч. 3 2003 год

Достижения науки и техники - развитию сибирских регионов. Ч. 3

  • 2003 год

Системная история международных отношений. Том 3

  • Батюк Владимир Игоревич и др.
  • 2003 год

Показать ещё

Российская экономика в 2003 году. Тенденции и перспективы

  • 2004 год

Распределенные и кластерные вычисления

  • Шайдуров Владимир Викторович
  • 2004 год

Проектирование и строительство газопроводов из полиэтиленовых труб и реконструкция изношенных…

  • 2005 год
Алюминий Сибири-2003 Поляков П. В.2003 год

Алюминий Сибири-2003

  • Поляков П. В.
  • 2003 год
Актуальные задачи дляконституционногозаконодательства вКонвенции ООН противкоррупции 2003 г. Шевердяев Станислав Николаевич2025 год

Актуальные задачи для конституционного законодательства в Конвенции ООН против коррупции 2003 г.

  • Шевердяев Станислав Николаевич
  • 2025 год

Экономика переходного периода. Сборник избранных работ. 2003—2009

  • 2010 год
Windows Server 2003 Вишневский Алексей Викторович2004 год

Windows Server 2003

  • Вишневский Алексей Викторович
  • 2004 год
Гидромеханизация -2003 Ялтанец И. М.2004 год

Гидромеханизация - 2003

  • Ялтанец И. М.
  • 2004 год