1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
Мясная индустрия :научно-техническийпроизводственныйжурнал. 2001 г. № 1 Самкова Т. В.2001 год

Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал. 2001 г. № 1
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (637.5(051)  М 99)
Библиографическое описание: Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал. - Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия". - ISSN 0869-35282618-8252. - Выходит ежемесячно 2001г. N 1
Год издания: 2001
Редакторы, составители и др.: Самкова Т. В. (гл. ред.)
Издательство: Редакция журнала "Мясная индустрия, М.
Источник: Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • О свойствах перспективных пищевых консервантов. — С. 26-28.
    Л. С. Кузнецова

Похожие публикации

Алюминий Сибири-2001

  • Поляков П. В.
  • 2001 год

Литературоведение и феномен сюжета-архетипа

  • Васильев Владимир Кириллович
  • 2000 год

Российская экономика в 2001 году. Тенденции и перспективы. Т. 1

  • 2002 год

Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий Ч. 1

  • Неманова О. К. и др.
  • 2024 год

Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий. Ч. 1

  • Неманова О. К. и др.
  • 2024 год

Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Ч. 1. Технология изготовления…

  • Романова Т. Н.
  • 2023 год

Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Ч. 1. Технология изготовления…

  • Романова Т. Н.
  • 2023 год
Список статей,опубликованных в"Физико-техническихпроблемах разработкиполезных ископаемых"в 2001 г., № 1-6 2001 год

Список статей, опубликованных в "Физико-технических проблемах разработки полезных ископаемых" в…

  • 2001 год

Показать ещё

Уголовный кодексУкраины Асланов Р. М.Таций Василий ЯковлевичСташис В. В.2001 год

Уголовный кодекс Украины

  • Асланов Р. М. и др.
  • 2001 год

Практикум по технологии хранения и переработки продукции животноводства. Ч. 1. Молоко и молочные…

  • Бузоверов С. Ю.
  • 2020 год
Итоги работы отраслив январе-марте 2001г. 2001 год

Итоги работы отрасли в январе-марте 2001 г.

  • 2001 год

Уголовно-процессуальное законодательство РФ 2001-2011

  • Михайловской И. Б.
  • 2014 год
Итоги работы отраслейТЭК России вянваре-июне 2001 г. 2001 год

Итоги работы отраслей ТЭК России в январе-июне 2001 г.

  • 2001 год
Уголовный кодексЭстонской республики Асланов Р. М.Запевалов В. В.Мацнев Н. И.2001 год

Уголовный кодекс Эстонской республики

  • Асланов Р. М. и др.
  • 2001 год
Архитектура. Дизайн -2001 2002 год

Архитектура. Дизайн - 2001

  • 2002 год

Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Ч. 1. Мясо

  • Русяева Е. Т. и др.
  • 2015 год