Библиографическое описание:Аутсорсинг на службе гостеприимства. - (Маркет). - Текст : непосредственный // Гостиница и ресторан: Бизнес и управление. - 2015. - № 1. - С. 30-37 : 6 рис.
Аннотация:Как в гостиничных условиях использовать аутсорсинг и аутстаффинг. Плюсы внешнего сотрудничества. Подводные камни и минусы аутсорсинга и аутстаффинга.
