Библиографическое описание:Бурова, Светлана. "Love to serve" : залог успеха - сильная команда / С. Бурова. - (Опыт: теория и практика). - Текст : непосредственный // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2013. - № 6. - С. 8-9.
Аннотация:Рассказ генерального менеджера отеля "Айвазовский" о подборе персонала в отеле, о перспективах дальнейшего развития отеля после Олимпиады 2014. Внедрение зарубежного опыта в работу отеля.
