Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. 2012 г. № 1выпуск журнала/газеты
Статьи выпуска
- Римини SIA Guest'2011. — С. 8-13М. Петрова
- Первая международная конференция по развитию туризма в Прикаспийском регионе. — С. 15
- Торжественная церемония открытия как бизнес-проект. — С. 16-21
- Мониторы против телевизоров: союз или конкуренция. — С. 22-29
- Современная реальность: быстрая чистка и удаление запахов с ковровых покрытий. — С. 33О. Булыгин
- Декор стола: классика против классики. — С. 34-37
- Выбор столового текстиля. — С. 38-47
- Раскрутка ресторана и увеличение дохода: start-up и после. — С. 50-51М. Петрова
- Аксессуары для бариста. — С. 54-55М. Янченко
Содержание
- Мониторы против телевизоров: союз или конкуренция. — С. 38-47.М. Петрова
