Статьи выпуска

• 7 Международная конференция по инвестициям в гостиничный бизнес России и СНГ/RHIC/. — С. 7-8
  М. Петрова
• Управленческая отчетность для гостиничного бизнеса - USALI. — С. 12-14
  Е. Лысенкова
• Формула успеха. — С. 16-17
  Т. Белоножкина
• Стойка ресепшн как единство противоположностей. — С. 18-25
  М. Фарафонова
• Планшетный компьютер для гостевых номеров. — С. 26
  О. Амелина
• Страхование в гостиничном бизнесе. — С. 30-31
  А. Панов
• Столовые приборы. — С. 36-45
  М. Петрова
• Бармен это, во-первых, профессия, а во-вторых, это уважаемая профессия. — С. 48-53
  Э. Тузмухамедов
• Дизайн кофейного напитка. — С. 60-64
  М. Петрова

Содержание

• Бармен это во-первых, профессия, а во-вторых, это уважаемая профессия. — С. 48-51.
  Э. Тузмахамедов ; М. Фарафонова