Статьи выпуска

• 35 лет вместе с The Rezidor Hotel Group. — С. 5
  К. Риттер
• Выставка ПИР 2011. — С. 10-21
• Объединенная система бронирования online. — С. 25
  Н. Поклингтон
• Международная конференция по инвестициям в гостиничный бизнес России и СНГ. — С. 27-29
• Инновационное оснащение гостиницы: задачи, проблемы, решения. — С. 30-31
  А. Литвяк
• В отеле должно быть чисто!. — С. 32-42
• Греческая кухня: простая и... недоступная. — С. 54-61
  М. Петрова
• Страсть к качеству. — С. 62-63
  Т. Белоножкина
• Кофейня: как сделать бизнес доходным. — С. 64-67
  М. Петрова

Содержание

• Кофейня: как сделать бизнес доходным. — С. 64-67.
  М. Петрова