1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Гостиница и ресторан: бизнес и управление»
Гостиница и ресторан:бизнес и управление :журнал дляпрофессионалов. 2011г. № 5 Фарафонова М.2011 год

Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. 2011 г. № 5
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (640.432(051)  Г 72)
Библиографическое описание: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. - Москва : Хоспитэлити. - Выходит 8 раз в год 2011г. N 5 . - 261.44, р.
Год издания: 2011
Редакторы, составители и др.: Фарафонова М. (гл. ред.)
Издательство: Хоспитэлити, М.
Источник: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Морепродукты. — С. 56-63.
    М. Петрова

Похожие публикации

Хроники кинопроцесса. Вып. 5. (Фильмы 2011 года)

  • Шилова И. М.
  • 2012 год

Инновационные процессы в развитии сферы общественного питания

  • Александров Ю. Л.
  • 2011 год
Перечень статей,опубликованных вжурнале "Сыроделие имаслоделие" в 2011 г.в № 1-5 2011 год

Перечень статей, опубликованных в журнале "Сыроделие и маслоделие" в 2011 г. в № 1-5

  • 2011 год

Управление документами в цифровой экономике: Материалы научно-практич. конф. Москва, 5 декабря…

  • Ларина М. В.
  • 2018 год

Администрирование VMware vSphere 5

  • Михеев Михаил Олегович
  • 2023 год
Книгоиздание России в2011 г. Кириллова ЛюдмилаАлександровнаСухоруков КонстантинМихайлович2012 год

Книгоиздание России в 2011 г.

  • Кириллова Людмила Александровна и др.
  • 2012 год
Материалы,опубликованные в 2011г. 2011 год

Материалы, опубликованные в 2011 г.

  • 2011 год
Указатель статей за2011 г. 2011 год

Указатель статей за 2011 г.

  • 2011 год

Показать ещё