1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Гостиница и ресторан: бизнес и управление»
Гостиница и ресторан:бизнес и управление :журнал дляпрофессионалов. 2011г. № 4 Фарафонова М.2011 год

Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. 2011 г. № 4
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (640.432(051)  Г 72)
Библиографическое описание: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. - Москва : Хоспитэлити. - Выходит 8 раз в год 2011г. N 4 . - 340.75, р.
Год издания: 2011
Редакторы, составители и др.: Фарафонова М. (гл. ред.)
Издательство: Хоспитэлити, М.
Источник: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Правильные кофейные зерна. — С. 56-60.
    М. Петрова

Похожие публикации

Обратная силауголовного закона (ФЗот 4 мая 2011 г. ) Якубов Анатолий Егорович2012 год

Обратная сила уголовного закона (ФЗ от 4 мая 2011 г. )

  • Якубов Анатолий Егорович
  • 2012 год

Инновационные процессы в развитии сферы общественного питания

  • Александров Ю. Л.
  • 2011 год

Правовая наука и юридическая идеология Росси. Т. 4 (1965 - 1 января 2011 г .)

  • Сырых Владимир Михайлович
  • 2015 год

Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости. 4-е изд., перераб. и доп.

  • Петров Александр Михайлович
  • 2022 год

Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости. 4-е изд., перераб. и доп.

  • Петров Александр Михайлович
  • 2024 год

Практики технического управления ITIL 4

  • Дешко И. П.
  • 2022 год
Книгоиздание России в2011 г. Кириллова ЛюдмилаАлександровнаСухоруков КонстантинМихайлович2012 год

Книгоиздание России в 2011 г.

  • Кириллова Людмила Александровна и др.
  • 2012 год
Материалы,опубликованные в 2011г. 2011 год

Материалы, опубликованные в 2011 г.

  • 2011 год

Показать ещё

Указатель статей за2011 г. 2011 год

Указатель статей за 2011 г.

  • 2011 год

Мониторинг растительности Залидовских лугов Калужской области. Ч. 4. Мониторинг растительности…

  • Ермакова И. М. и др.
  • 2017 год
Индексы промышленногопроизводства в 2011г. 2012 год

Индексы промышленного производства в 2011 г.

  • 2012 год
Указатель статей,опубликованных в 2011г. 2011 год

Указатель статей, опубликованных в 2011 г.

  • 2011 год
Информационныйбюллетень (27сентября 2011 г. ) Моисеев Евгений Григорьевич2012 год

Информационный бюллетень (27 сентября 2011 г. )

  • Моисеев Евгений Григорьевич
  • 2012 год
Проходка в бурении:всего за 2011 г. 2012 год

Проходка в бурении: всего за 2011 г.

  • 2012 год
Гостиница и ресторан:бизнес и управление Фарафонова М.

Гостиница и ресторан: бизнес и управление

  • Фарафонова М.
  • 2001–2015 годы

Новая экономика России в Индустрии 4.0: материалы всероссийской (национальной) научно…

  • Семенова А. В. и др.
  • 2022 год