1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Гостиница и ресторан: бизнес и управление»
Гостиница и ресторан:бизнес и управление :журнал дляпрофессионалов. 2004г. № 3 Фарафонова М.2004 год

Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. 2004 г. № 3
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (640.432(051)  Г 72)
Библиографическое описание: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. - Москва : Хоспитэлити. - Выходит 8 раз в год 2004г. N 3 . - 157.50, р.
Год издания: 2004
Редакторы, составители и др.: Фарафонова М. (гл. ред.)
Издательство: Хоспитэлити, М.
Источник: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Ресторанный интерьер:идеи и дизайн - 2004 Денисова Н. И.2004 год

Ресторанный интерьер: идеи и дизайн - 2004

  • Денисова Н. И.
  • 2004 год
AutoCAD 2004 Ткачев Дмитрий Александрович2003 год

AutoCAD 2004

  • Ткачев Дмитрий Александрович
  • 2003 год
Ресторанный бизнес:технология успеха Медведева О. М.2007 год

Ресторанный бизнес: технология успеха

  • Медведева О. М.
  • 2007 год
Оборудованиепредприятийобщественногопитания. Ч. 3.Торговое оборудование Колупаева Т. Л.Агафонов Н. Н.Дзюба Г. Н.2010 год

Оборудование предприятий общественного питания. Ч. 3. Торговое оборудование

  • Колупаева Т. Л. и др.
  • 2010 год
Оборудованиепредприятийобщественногопитания. Ч. 1.Механическоеоборудование Елхина В. Д.Ботов М. И.2010 год

Оборудование предприятий общественного питания. Ч. 1. Механическое оборудование

  • Елхина В. Д. и др.
  • 2010 год
Оборудованиепредприятийобщественногопитания. Ч. 2.Тепловое оборудование Кирпичников В. П.Ботов М. И.2010 год

Оборудование предприятий общественного питания. Ч. 2. Тепловое оборудование

  • Кирпичников В. П. и др.
  • 2010 год
Программа AutodeskAutoCAD 2004 Машков С.В.2003 год

Программа Autodesk AutoCAD 2004

  • Машков С.В.
  • 2003 год
Самоучитель AutoCAD2004 Полещук Н.Н.Савельева В.А.2003 год

Самоучитель AutoCAD 2004

  • Полещук Н.Н. и др.
  • 2003 год

Показать ещё

РОСТ – Развитие, Образование, Стратегии, Технологии

  • 2021 год
Летние площадки:создание и управление Моисеева М. В.2006 год

Летние площадки: создание и управление

  • Моисеева М. В.
  • 2006 год
Гостиница и ресторан:бизнес и управление Фарафонова М.

Гостиница и ресторан: бизнес и управление

  • Фарафонова М.
  • 2001–2015 годы
AutoCAD 2004 для"чайников" Мидлбрук Марк2004 год

AutoCAD 2004 для "чайников"

  • Мидлбрук Марк
  • 2004 год
Ресторанный бизнес:технология успеха Клочков В. П.Медведева О. М.Балябина Т. А.2006 год

Ресторанный бизнес: технология успеха

  • Клочков В. П. и др.
  • 2006 год
Организация итехнологияобслуживания питаниемв гостиничныхкомплексах(рекомендации,перспективы,проектирование) Могильный М. П.Баласанян А. Ю.2004 год

Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации,…

  • Могильный М. П. и др.
  • 2004 год
AutoCAD 2004.Эффективныйсамоучитель Жарков Н.В.2004 год

AutoCAD 2004. Эффективный самоучитель

  • Жарков Н.В.
  • 2004 год

РОСТ – Развитие, Образование, Стратегии, Технологии: Сборник материалов V Всероссийской научно…

  • 2022 год