1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Гостиница и ресторан: бизнес и управление»
Гостиница и ресторан:бизнес и управление :журнал дляпрофессионалов. 2004г. № 2 Фарафонова М.2004 год

Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. 2004 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (640.432(051)  Г 72)
Библиографическое описание: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. - Москва : Хоспитэлити. - Выходит 8 раз в год 2004г. N 2 . - 157.50, р.
Год издания: 2004
Редакторы, составители и др.: Фарафонова М. (гл. ред.)
Издательство: Хоспитэлити, М.
Источник: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Ресторанный интерьер:идеи и дизайн - 2004 Денисова Н. И.2004 год

Ресторанный интерьер: идеи и дизайн - 2004 : справочное издание

  • Денисова Н. И.
  • 2004 год
AutoCAD 2004 Ткачев Дмитрий Александрович2003 год

AutoCAD 2004 : Самоучитель

  • Ткачев Дмитрий Александрович
  • 2003 год
Ресторанный бизнес:технология успеха Медведева О. М.2007 год

Ресторанный бизнес: технология успеха : сб. материалов II Межрегион. науч.-практ. конф., 29 марта 2007 г.

  • Медведева О. М.
  • 2007 год

Актуальные проблемы развития общественного питания : сборник материалов всероссийской научно-практической конференции…

  • 2021 год

Организация производства и обслуживания предприятий общественного питания. Ч. 2 : учебное пособие

  • Антонова В. А.
  • 2018 год
Профессиональныестандарты индустриипитания. Т. 1 Федерация Рестораторов иОтельеров2009 год

Профессиональные стандарты индустрии питания : [справочник] : в 2 т.. Т. 1

  • Федерация Рестораторов и Отельеров
  • 2009 год

Экономика и управление XXI века. Ч. 2. Экономика и управление XXI века: В 2 ч. Ч. 2 : сб. науч. ст.

  • Карпицкой М. Е. и др.
  • 2015 год

Экономика и управление XXI века. Ч. 2. Экономика и управление XXI века: В 2 ч. Ч. 2 : сб. науч. ст.

  • Карпицкой М. Е. и др.
  • 2016 год

Показать ещё

Летние площадки:создание и управление Моисеева М. В.2006 год

Летние площадки: создание и управление : учебно-производственное издание

  • Моисеева М. В.
  • 2006 год

Туризм и гостиничное дело: практикум. Ч. 2. Туризм и гостиничное дело. Часть 2: практикум

  • Анчукова Н. В. и др.
  • 2018 год
Программа AutodeskAutoCAD 2004 Машков С.В.2003 год

Программа Autodesk AutoCAD 2004 : Учебное пособие по автоматизированному проектированию

  • Машков С.В.
  • 2003 год
Самоучитель AutoCAD2004 Полещук Н.Н.Савельева В.А.2003 год

Самоучитель AutoCAD 2004 : учебное пособие

  • Полещук Н.Н. и др.
  • 2003 год
Гостиница и ресторан:бизнес и управление Фарафонова М.

Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов

  • Фарафонова М.
  • 2001–2015 годы
Ресторанный бизнес:технология успеха Клочков В. П.Медведева О. М.Балябина Т. А.2006 год

Ресторанный бизнес: технология успеха : сб. материалов Межрегион. науч.-практ. конф., 29 марта 2006 г.

  • Клочков В. П. и др.
  • 2006 год
AutoCAD 2004 для"чайников" Мидлбрук Марк2004 год

AutoCAD 2004 для "чайников" : научно-популярная литература

  • Мидлбрук Марк
  • 2004 год

Экономика и управление XXI века. Ч. 2. Экономика и управление XXI века: В 2 ч. Ч. 2 : сб. науч. ст.

  • Фатеева В. С.
  • 2014 год