База данных:Каталог библиотеки СФУ (640.432(051) Г 72)
Библиографическое описание:Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. - Москва : Хоспитэлити. - Выходит 8 раз в год 2003г. N 2
. - 107.73, р.
Год издания:2003
Редакторы, составители и др.:Фарафонова М. (гл. ред.)