1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Гостиница и ресторан: бизнес и управление»
Гостиница и ресторан:бизнес и управление :журнал дляпрофессионалов. 2001г. № 2 Фарафонова М.2001 год

Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. 2001 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (640.432(051)  Г 72)
Библиографическое описание: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов. - Москва : Хоспитэлити. - Выходит 8 раз в год 2001г. N 2
Год издания: 2001
Редакторы, составители и др.: Фарафонова М. (гл. ред.)
Издательство: Хоспитэлити, М.
Источник: Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журнал для профессионалов
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Алюминий Сибири-2001

  • Поляков П. В.
  • 2001 год

Российская экономика в 2001 году. Тенденции и перспективы. Т. 2

  • 2002 год
Гостиница и ресторан:бизнес и управление Фарафонова М.

Гостиница и ресторан: бизнес и управление

  • Фарафонова М.
  • 2001–2015 годы
Ресторанный бизнес:технология успеха Медведева О. М.2007 год

Ресторанный бизнес: технология успеха

  • Медведева О. М.
  • 2007 год

Актуальные проблемы развития общественного питания

  • 2021 год
Итоги работы отраслив январе-марте 2001г. 2001 год

Итоги работы отрасли в январе-марте 2001 г.

  • 2001 год

Организация производства и обслуживания предприятий общественного питания. Ч. 2

  • Антонова В. А.
  • 2018 год
Профессиональныестандарты индустриипитания. Т. 1 Федерация Рестораторов иОтельеров2009 год

Профессиональные стандарты индустрии питания. Т. 1

  • Федерация Рестораторов и Отельеров
  • 2009 год

Показать ещё

Уголовно-процессуальное законодательство РФ 2001-2011

  • Михайловской И. Б.
  • 2014 год
Современные проблемыторговли, расширенияассортимента иконтроля качествапотребительскихтоваров и продуктов… Гуляев В. А.2002 год

Современные проблемы торговли, расширения ассортимента и контроля качества потребительских…

  • Гуляев В. А.
  • 2002 год

Экономика и управление XXI века. Ч. 2. Экономика и управление XXI века: В 2 ч. Ч. 2

  • Карпицкой М. Е. и др.
  • 2015 год

Экономика и управление XXI века. Ч. 2. Экономика и управление XXI века: В 2 ч. Ч. 2

  • Карпицкой М. Е. и др.
  • 2016 год
Итоги работы отраслейТЭК России вянваре-июне 2001 г. 2001 год

Итоги работы отраслей ТЭК России в январе-июне 2001 г.

  • 2001 год

Туризм и гостиничное дело: практикум. Ч. 2. Туризм и гостиничное дело. Часть 2: практикум

  • Анчукова Н. В. и др.
  • 2018 год
Летние площадки:создание и управление Моисеева М. В.2006 год

Летние площадки: создание и управление

  • Моисеева М. В.
  • 2006 год

Экономика и управление XXI века. Ч. 2. Экономика и управление XXI века: В 2 ч. Ч. 2

  • Фатеева В. С.
  • 2014 год