Библиографическое описание:FunkyLad: как поесть в лаборатории?. - (Мир индустрии). - Текст : непосредственный // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2013. - № 1. - С. 48 : 5 фото.
Аннотация:Идея соединения ресторана и лаборатории. Вся еда подается в лабораторной посуде. Некоторые блюда посетители составляют сами, получив от официантов необходимые ингредиенты.
