1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2021 г. № 10
А если альтернативынет? Возможный новыймир и егопродовольственнаясистема Кубышко Анатолий2021 год

А если альтернативы нет? Возможный новый мир и его продовольственная система
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 882)
Библиографическое описание: Кубышко, Анатолий. А если альтернативы нет? Возможный новый мир и его продовольственная система / Анатолий Кубышко. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2021. - № 10. - С. 9-11 : 2 рис. - ISSN 2618-8252.
Аннотация: На форуме "ПроПротеин", который состоялся в Москве 22-23 сентября, обсудили пути изменения продовольственной системы. Один из путей ведет к сокращению потребления животного белка. Кто и зачем требует сократить потребление мяса, а главное, чем его предлагают заменить?
Год издания: 2021
Авторы: Кубышко Анатолий
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 10
Номера страниц: 9-11
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Продовольственнаяпроблема современногомира Масленников А.2012 год

Продовольственная проблема современного мира

  • Масленников А.
  • 2012 год
Постиндустриальноебудущее мяса.Биотехнологи обещаютреволюционныеизменения впроизводстве белковойпищи в… Кубышко Анатолий2020 год

Постиндустриальное будущее мяса. Биотехнологи обещают революционные изменения в производстве…

  • Кубышко Анатолий
  • 2020 год
B\u00FChler и DILсоздают протеиныбудущего 2021 год

B\u00FChler и DIL создают протеины будущего

  • 2021 год
Новаяпродовольственнаясистема. Есть ли вней место продуктамиз мяса? Кубышко Анатолий2020 год

Новая продовольственная система. Есть ли в ней место продуктам из мяса?

  • Кубышко Анатолий
  • 2020 год
Животноводствобудущего и будущееживотноводства Кубышко Анатолий2021 год

Животноводство будущего и будущее животноводства

  • Кубышко Анатолий
  • 2021 год
Этот мир сломался, мыпринесем вам новый 2022 год

Этот мир сломался, мы принесем вам новый

  • 2022 год
Альтернативы нарастительной основе инастоящее мясо 2021 год

Альтернативы на растительной основе и настоящее мясо

  • 2021 год
Естественная функцияв условиях кризиса Кубышко Анатолий2021 год

Естественная функция в условиях кризиса

  • Кубышко Анатолий
  • 2021 год

Показать ещё

Безопасность икачество Кубышко Анатолий2020 год

Безопасность и качество

  • Кубышко Анатолий
  • 2020 год
Когда кризисстановится нормойжизни. "Индустриямяса и комбикормов:рынки в новойреальности" Кубышко Анатолий2020 год

Когда кризис становится нормой жизни. "Индустрия мяса и комбикормов: рынки в новой реальности"

  • Кубышко Анатолий
  • 2020 год
Белковые изоляты иконцентраты в пищевойпромышленности:возможностирасширения сырьевойбазы Тышко Надежда ВалерьевнаТимошенко Ксения АндреевнаСадыкова Эльвира Олеговна2025 год

Белковые изоляты и концентраты в пищевой промышленности: возможности расширения сырьевой базы

  • Тышко Надежда Валерьевна и др.
  • 2025 год
Сакраментальныевопросы. О главномпротиворечии междуценами исебестоимостью Кубышко Анатолий2021 год

Сакраментальные вопросы. О главном противоречии между ценами и себестоимостью

  • Кубышко Анатолий
  • 2021 год
Аналоги мясныхпродуктов Кубышко Анатолий2020 год

Аналоги мясных продуктов

  • Кубышко Анатолий
  • 2020 год
Пришло время IFFA 2021 год

Пришло время IFFA

  • 2021 год
Impossible Foods(невозможная еда)получает 200миллионов долларовСША свежих средств.Инвесторам, мечтающимо… 2020 год

Impossible Foods (невозможная еда) получает 200 миллионов долларов США свежих средств. Инвесторам…

  • 2020 год
Мессе Франкфурт иассоциацияальтернативныхисточников белка(BALPro) будутсотрудничать на IFFA2022 2021 год

Мессе Франкфурт и ассоциация альтернативных источников белка (BALPro) будут сотрудничать на IFFA…

  • 2021 год