Потребительские свойства новых биорезорбируемых упаковочных материалов

Корж А. П.; Базарнова Ю. Г.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 665)

Библиографическое описание: Корж, А. П. Потребительские свойства новых биорезорбируемых упаковочных материалов / А. П. Корж, Ю. Г. Базарнова. - (Современная упаковка). - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2019. - № 5. - С. 7-10. - Библиогр.: с. 10 (9 назв. ). - ISSN 0869-3528.

Аннотация: Рассмотрены потребительские свойства биорезорбируемых оболочек для направленного использования в технологии ферментированных колбас.

Год издания: 2019

Авторы: Корж А. П. , Базарнова Ю. Г.

Источник: Мясная индустрия

Выпуск: № 5

Номера страниц: 7-10

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Полиамидные упаковочные материалы от "Логос"

Сташко Александр
2018 год

Инновационные упаковочные материалы: свойства и преимущества

Белова Анастасия
2018 год

Тенденции развития мирового рынка биополимерных оболочек

Корж А. П. и др.
2018 год

Функциональные свойства фиброузных оболочек при производстве ферментированных колбас

Корж А. П. и др.
2016 год

Новые полимерные материалы с повышенными защитными свойствами

Снежко А. Г. и др.
2014 год

Исследование прочности сварных швов нового биоразлагаемого упаковочного материала

Мяленко Д. М. и др.
2022 год

Барьерные оболочки: классика для новых продуктов

Никольский Павел
2018 год

Особенности санитарно-химических и органолептических исследований упаковочных полимерных материалов

Мяленко Д. М.
2021 год

Как птицеперерабатывающему предприятию достичь новых вершин успеха

Демин Игорь и др.
2019 год

Новое упаковочное решение для молочных продуктов

2018 год

Потребительские тренды в новых экономических условиях

Самодурова Елена
2016 год

Потребительские свойства и показатели качества питьевой воды

Калачев С. Л. и др.
2019 год

От упаковщиков ждут новых предложений

2018 год

Обзор тенденций потребительского рынка в новых экономических условиях

Самодурова Елена
2016 год

Влияние барьерных свойств упаковочного материала на качество колбасных копченых сыров при хранении

Дунаев Андрей Викторович и др.
2018 год

Качественные показатели свинины, полученной от животных, при использовании в рационах новых…

Горлов Иван Федорович и др.
2019 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Потребительские свойства новых биорезорбируемых упаковочных материалов
статья из журнала

Похожие публикации