Библиографическое описание:Бандеев, И. В. Мясо бычков черно-пестрой породы : морфологический и химический состав / И. В. Бандеев, Н. И. Шевченко, Г. И. Рагимов. - (В помощь животноводам). - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2020. - № 12. - С. 28-31 : 3 табл. - Библиогр.: с. 31 (13 назв.). - ISSN 2618-8252.
Аннотация:Приведены результаты исследований мясной продуктивности, морфологический и химический состав, физиологические свойства мяса бычков при использовании в рационах запаренных и осоложенных концентратов на основе воды и дрожжевого фугата при доращивании и откорме.
