1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Мясная индустрия»
  5. Выпуск 2019 г. № 8
Антибиотики в мясе:вопросы и ответы Жаринов А. И.Кузнецова О. В.Куликовский А. В.2019 год

Антибиотики в мясе: вопросы и ответы
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (А 721)
Библиографическое описание: Антибиотики в мясе: вопросы и ответы / Жаринов, А. И. [и др.]. - (Актуальная тема). - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2019. - № 8. - С. 20-23. - Библиогр.: с. 23 (12 назв. ). - ISSN 0869-3528.
Аннотация: Рассматриваются вопросы предупреждения неблагоприятных последствий антибиотиков в мясе для человека.
Год издания: 2019
Авторы: Жаринов А. И., Кузнецова О. В. , Куликовский А. В. , Костенко Ю. Г. , Галкин А. В.
Источник: Мясная индустрия
Выпуск: № 8
Номера страниц: 20-23
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Культура потреблениямяса в России и вмире Болтаевский А. А.Пляшешник П. И.Шихов С. С.2018 год

Культура потребления мяса в России и в мире

  • Болтаевский А. А. и др.
  • 2018 год
Влияниегликолитическихпревращений в мясе наего качество Кудряшов Л. С.Кудряшова О. А.2021 год

Влияние гликолитических превращений в мясе на его качество

  • Кудряшов Л. С. и др.
  • 2021 год
Новые требования кразработкетехнических условийна мясо и мяснуюпродукцию Коробова В. Г.Строкова Н. А.Терещенко Т. В.2018 год

Новые требования к разработке технических условий на мясо и мясную продукцию

  • Коробова В. Г. и др.
  • 2018 год
Новые изделия из мясаптицы Андреенков В. А.Алехина Л. В.2019 год

Новые изделия из мяса птицы

  • Андреенков В. А. и др.
  • 2019 год
Экспорт мяса и мяснойпродукции в России.Условия развития Осянин Д. Н.2018 год

Экспорт мяса и мясной продукции в России. Условия развития

  • Осянин Д. Н.
  • 2018 год
Блог старогоинспектора. Зачемизучать мясо? Авилов В. В.2018 год

Блог старого инспектора. Зачем изучать мясо?

  • Авилов В. В.
  • 2018 год
Коэффициентыпотребительскихсвойств сырьевыхсоставляющих мясасельскохозяйственныхпродуктивныхживотных. Мясо свиней Небурчилова Н. Ф.Петрунина И. В.2019 год

Коэффициенты потребительских свойств сырьевых составляющих мяса сельскохозяйственных продуктивных…

  • Небурчилова Н. Ф. и др.
  • 2019 год
Обзор мировыхтенденций видовойидентификации мяса Корниенко В. Ю.Фомина Т. А.Минаев М. Ю.2020 год

Обзор мировых тенденций видовой идентификации мяса

  • Корниенко В. Ю. и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Мясо из пробирки - invitro veritas! Веретов Л. А.2018 год

Мясо из пробирки - in vitro veritas!

  • Веретов Л. А.
  • 2018 год
Ретроспективанаучно-техническогопрогресса припроизводстве мяса имясопродуктов 2018 год

Ретроспектива научно-технического прогресса при производстве мяса и мясопродуктов

  • 2018 год
Ретроспективанаучно-техническогопрогресса припроизводстве мяса имясопродуктов 2018 год

Ретроспектива научно-технического прогресса при производстве мяса и мясопродуктов

  • 2018 год
Ретроспективанаучно-техническогопрогресса припроизводстве мяса имясопродуктов 2018 год

Ретроспектива научно-технического прогресса при производстве мяса и мясопродуктов

  • 2018 год
Ретроспективанаучно-техническогопрогресса припроизводстве мяса имясопродуктов 2019 год

Ретроспектива научно-технического прогресса при производстве мяса и мясопродуктов

  • 2019 год
Мясо и здоровоепитание Лисицын А. Б.2017 год

Мясо и здоровое питание

  • Лисицын А. Б.
  • 2017 год
Обзор мировыхтенденций видовойидентификации мяса Корниенко В. Ю.Фомина Т. А.Жулинкова В. Н.2020 год

Обзор мировых тенденций видовой идентификации мяса

  • Корниенко В. Ю. и др.
  • 2020 год
Мясо индейки впродуктахспециализированногопитания Стефанова И. Л.Кулишев Б. В.Шахназарова Л. В.2019 год

Мясо индейки в продуктах специализированного питания

  • Стефанова И. Л. и др.
  • 2019 год