Издания Института торговли и сферы услуг СФУ Подписаться Обратная связь Издания сотрудников института
Учебная и научная литература сотрудников Института торговли и сферы услуг СФУ, изданная в Издательстве Библиотечно-издательского комплекса СФУ.
Вторичное продовольственное сырье и рециклинг отходов индустрии питания
Кольман Ольга Яковлевна
2022 год
2022 год
Прикладные методы исследовательской деятельности в сфере гостеприимства
Сафронова Татьяна Николаевна
2022 год
2022 год
Организация постпродажного обслуживания и сервиса : учеб-метод. материалы к изучению дисциплины…
Ананьева Надежда Васильевна
2022 год
2022 год
Физиология питания : учеб-метод. материалы к изучению дисциплины для …19.03.04.01.01 Технология…
Кольман Ольга Яковлевна
2022 год
2022 год
Физиология питания : учеб-метод. материалы к изучению дисциплины для …19.03.04.02.01 Технология…
Кольман Ольга Яковлевна
2022 год
2022 год
Санитария и гигиена в гостинично-ресторанных комплексах : учеб-метод. материалы к изучению…
Балябина Татьяна Анатольевна
2022 год
2022 год
Коммуникативные взаимодействия в торговле и сервисе : учеб-метод. материалы к изучению дисциплины…
Ананьева Надежда Васильевна
2022 год
2022 год
Эволюция в торговле : учеб-метод. материалы к изучению дисциплины для …38.03.06.30 Торговое…
Ананьева Надежда Васильевна
2022 год
2022 год
Предпринимательство в торговле и сервисе : учеб-метод. материалы к изучению дисциплины для …43…
Ананьева Надежда Васильевна
2022 год
2022 год
Реклама в торговле и сервисе : учеб-метод. материалы к изучению дисциплины для …43.03.01.31…
Ананьева Надежда Васильевна
2022 год
2022 год
География и культура напитков мира : учеб-метод. материалы к изучению дисциплины для …43.03.03…
Балябина Татьяна Анатольевна
2022 год
2022 год
Организация обслуживания лиц с ограниченными возможностями здоровья в сфере гостеприимства
Тимофеева Анастасия Михайловна
2022 год
2022 год
Последнее изменение 05.04.2024