Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : конспект лекций для студентов специальности 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров (в сфере пр-ва и обращения с.-х. сырья и прод. товаров)" и направления подготовки 100800.62 всех форм обучения
База данных:Каталог библиотеки СФУ (658.62:664 Б 28)
Библиографическое описание:Батурина, И. А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : конспект лекций для студентов специальности 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров (в сфере пр-ва и обращения с.-х. сырья и прод. товаров)" и направления подготовки 100800.62 всех форм обучения / И. А. Батурина ; М-во образования и науки РФ, Краснояр. гос. торгово-эконом. ин-т. - Красноярск : КГТЭИ, 2011. - 102 с. - 40.00 р. - Текст : непосредственный.