Библиографическое описание:Этика и психология профессиональной деятельности. Методические указания и задания к практическим занятиям : учебно-методическое пособие / Сибирский федеральный университет, Торгово-экономический институт ; сост. Н. В. Пашина. - Электрон. текстовые дан. (pdf, 1,2 Мб). - Красноярск : СФУ, 2019. - 24 с. - Загл. с титул. экрана. - Изд. № 2019-8443 : Б. ц. - Текст : электронный.
Аннотация:Представлены вопросы, выносимые на обсуждение в ходе семинарских занятий, практические задания, рекомендуемая по каждой теме основная и дополнительная литература. Предназначено для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», направленность (профиль) 19.03.04.02.01. «Технология организации ресторанной деятельности» очной формы обучения.
