Прикладная химия : учебное пособие
База данных: Каталог библиотеки СФУ (ББК24 К 836)
Библиографическое описание: Кротова, Ирина Владимировна. Прикладная химия : учебное пособие / И. В. Кротова ; Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг. - Красноярск : СФУ, 2020 (2020-01-23). - 147 с. - Библиогр.: с. 146-147. - 100 экз. - ISBN 978-5-7638-4215-9 : 280.00 р. - Изд. № 2019-9771. - Текст : непосредственный : электронный.
Аннотация: В первой главе пособия представлены основные разделы органической химии: структурная теория А. М. Бутлерова, номенклатура органических соединений, классификация органических реакций. Рассмотрены отдельные классы углеводородов, кислород- и азотсодержащих органических веществ. Особый акцент сделан на использовании указанных классов органических соединений в производстве потребительских товаров. Во второй главе описаны поверхностные явления, различные дисперсные системы, а также высокомолекулярные соединения и их растворы. Изложены основные теоретические положения физической и коллоидной химии. Теоретический материал проиллюстрирован примерами физико-химических процессов, протекающих на различных этапах жизненного цикла потребительских товаров. Даны вопросы и задания для самоконтроля. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению бакалавриата 38.03.07 «Товароведение».
Год издания: 2020
Авторы: Кротова Ирина Владимировна
Авторский коллектив: Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг (Красноярск)
Издательство: Сибирский федеральный университет, Красноярск
Количество страниц: 147
Количество экземпляров:
Всего свободно 10 из 10 экземпляров.
- Абонемент научной литературы (ул. Лиды Прушинской, 2, к. 3-03): свободно 1 из 1 экземпляров
- Информационно-библиографический отдел (ул. Лиды Прушинской, 2, к. 3-06): свободно 1 из 1 экземпляров
- Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, 3 этаж, холл): свободно 1 из 1 экземпляров
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
- Абонемент дневной формы обучения (ул. Лиды Прушинской, 2, к. 3-08): свободно 6 из 6 экземпляров
Ключевые слова: органическая химия, углеводороды, органические соединения кислородсодержащие, кислородсодержащие органические соединения, азотсодержащие органические соединения, полимеризация, физическая химия, коллоидная химия, поверхностные явления, сорбционные процессы, дисперсные системы, высокомолекулярные соединения
Рубрики: Химия / Учебники и пособия
Классификационные коды: УДК 54(07), ББК 24я73, ГРНТИ 31.01
ISBN: 978-5-7638-4215-9
Идентификаторы: полочный индекс ББК24 К 836, шифр ББК24/К 836-992113
| Статистика выдачи: | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | Всего |
| Всего: | 9 | 33 | 8 | 15 | 5 | 70 |
| Твёрдых копий: | 2 | 15 | 8 | 11 | 5 | 41 |
| Электронных версий: | 7 | 18 | 0 | 4 | 0 | 29 |