1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Concepts for furthersustainableproduction of foods Atze Jan van der GootPascalle J.M. PelgromJ.A.M. Berghout2015 год

Concepts for further sustainable production of foods
статья из журнала

Страница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2015
Авторы: Atze Jan van der Goot, Pascalle J.M. Pelgrom, J.A.M. Berghout, Marlies E.J. Geerts, Lena Jankowiak, N.A. Hardt, Jaap Keijer, Maarten A.I. Schutyser, Constantinos V. Nikiforidis, Remko M. Boom
Издательство: Elsevier BV
Источник: Journal of Food Engineering
Ключевые слова: Agriculture Sustainability and Environmental Impact, Food Waste Reduction and Sustainability, Consumer Attitudes and Food Labeling