1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Shelf life assessmentof MalaysianPangasiussutchi during coldstorage K.A. AbbasS.M. SapuanAnis Syahirah Mokhtar2006 год

Shelf life assessment of MalaysianPangasius sutchi during cold storage
статья из журнала

Полный текстСтраница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2006
Авторы: K.A. Abbas, S.M. Sapuan, Anis Syahirah Mokhtar
Издательство: Springer Science+Business Media
Источник: Sadhana
Ключевые слова: Meat and Animal Product Quality, Aquaculture Nutrition and Growth, Identification and Quantification in Food
Другие ссылки: Sadhana (HTML)
www.ias.ac.in (PDF)
www.ias.ac.in (HTML)