Аннотация:Les textes rassembles dans cet ouvrage sont issus d’un colloque international organise par Chantal Jaquet, Roland Salesse et Didier Trotier a la Sorbonne en mai 2014. Les chercheurs et partenaires reunis a cette occasion œuvrent dans des champs disciplinaires et artistiques varies –esthetique, philosophie, neurosciences, anthropologie, mais aussi mise en scene, arts plastiques ou parfumerie. Se donnant pour objectif d’analyser « les conditions theoriques de la constitution d’un art olfactif e...
