1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
An effective strategyto develop activecinnamicacid-directedantioxidants based onelongating theconjugated chains Yan LiFang DaiXiaoling Jin2014 год

An effective strategy to develop active cinnamic acid-directed antioxidants based on elongating the conjugated chains
статья из журнала

Страница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2014
Авторы: Yan Li, Fang Dai, Xiaoling Jin, Mengmeng Ma, Yihua Wang, Xiaorong Ren, Bo Zhou
Издательство: Elsevier BV
Источник: Food Chemistry
Ключевые слова: Free Radicals and Antioxidants, Phytochemicals and Antioxidant Activities, Antioxidant Activity and Oxidative Stress
Другие ссылки: Food Chemistry (HTML)
PubMed (HTML)