1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Isolation andcharacterisation of anovel angiotensinI-converting enzyme(ACE) inhibitorypeptide from thealgae protein waste I‐Chuan SheihTony J. FangTung‐Kung Wu2008 год

Isolation and characterisation of a novel angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory peptide from the algae protein waste
статья из журнала

Страница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2008
Авторы: I‐Chuan Sheih, Tony J. Fang, Tung‐Kung Wu
Издательство: Elsevier BV
Источник: Food Chemistry
Ключевые слова: Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides, Insect Utilization and Effects, Aquaculture Nutrition and Growth