1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Oregano and lavenderessential oils asantioxidant andantimicrobialadditives of biogenicgelatin films Josefa F. MartucciLiesel B. GendeLaura M. Neira2015 год

Oregano and lavender essential oils as antioxidant and antimicrobial additives of biogenic gelatin films
статья из журнала

Полный текстСтраница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2015
Авторы: Josefa F. Martucci, Liesel B. Gende, Laura M. Neira, Roxana A. Ruseckaite
Издательство: Elsevier BV
Источник: Industrial Crops and Products
Ключевые слова: Essential Oils and Antimicrobial Activity, Nanocomposite Films for Food Packaging, Olfactory and Sensory Function Studies
Другие ссылки: Industrial Crops and Products (HTML)
Conicet (PDF)
Conicet (HTML)